Alfredo ? C'est le nom de la sauce crémeuse qui accompagne parfaitement les fettuccine fraîches. Avec la casserole à manche BOLOGNA de KÜCHENPROFI, ce classique est un jeu d'enfant. L'échelle intérieure facilite le dosage de la crème, le fond multicouche extra fort chauffe le beurre en un clin d'œil, l'ail est revenu de tous les côtés. Le bord haut empêche la crème de déborder. Lorsque la sauce épaissit, il est temps d'incorporer le parmesan. C'est prêt ! Si vos invités enthousiastes vous le demandent : le cuisinier romain Alfredo Di Lelio a inventé ces pâtes nourrissantes pour aider sa femme affaiblie à se remettre sur pied. Le plan a fonctionné et il a mis le plat à la carte de son restaurant. répartition uniforme de la chaleur bord haut idéal pour les sauces fond multicouche Couvercle en verre de sécurité inclus avec tamis fin et grossier pour égoutter Avec échelle intérieure pratique et bec verseur Convient à tous les types de feux, y compris l'induction Avertissement :  Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement les casseroles à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. Séchez-les ensuite complètement. · Ne chauffez les casseroles qu'à la température nécessaire. En cas de surchauffe, le fond peut se déformer et se décolorer. · Pour les plaques à induction, choisissez au maximum 2⁄3 de la puissance maximale. Veuillez également tenir compte des instructions d'utilisation de votre plaque de cuisson. · Lors de l'utilisation au four, la température ne doit pas dépasser 180 °C. · Ne cuisinez et ne faites frire qu'en étant sous surveillance directe, afin que les ustensiles de cuisine ne surchauffent pas ou ne se vident pas sans que vous vous en rendiez compte. · N'exposez pas les couvercles en verre à des chocs thermiques.