Le set de trois couteaux XINZUO B32D-A3 est le kit de démarrage idéal pour les tâches précises en cuisine, telles que l'épluchage, le parage et la découpe complexe. Ce set de couteaux est indispensable pour tout passionné de cuisine qui apprécie à la fois la performance et l'élégance. Les couteaux sont équipés de lames en acier damas en poudre japonaise 49 couches SRS13/SG2, offrant une netteté exceptionnelle et des propriétés de coupe remarquables. Leur noyau ultra-dur, évalué à 62-64 HRC, garantit une rétention du tranchant exceptionnelle. Les manches de haute qualité en Desert Ironwood sont conçus pour une prise en main confortable, offrant une sensation luxueuse et un équilibre optimal pour une découpe sans effort. Couteau de chef 21,5 cm Couteau Nakiri 18,6 cm Couteau universel 12,8 cm